Optimización del rendimiento y calidad del tomate: Factores clave y el papel de los bioestimulantes

Introducción:

El tomate es una hortaliza consumida masivamente a nivel mundial. En Argentina, su producción ocurre en distintas regiones y en diferentes momentos del año, sometiéndose a variadas condiciones de temperatura y fotoperiodo. Independientemente de la ubicación, todos los productores tienen un objetivo en común: cultivar tomates de alta calidad y alto rendimiento. Para ello, es esencial comprender los factores de rendimiento que impactan en la producción y emplear las estrategias correctas, como el uso de bioestimulantes y aplicaciones foliares. En este artículo, exploraremos cómo estos elementos pueden ayudar a mejorar el rendimiento y la calidad del fruto en el cultivo de tomate.

Factores de rendimiento en el cultivo de tomate:

Varios factores influyen en el rendimiento del tomate, incluyendo:
  • Clima
  • Suelo
  • Variedad cultivada
  • Nutrición y manejo fitosanitario.
Un clima óptimo para el desarrollo del tomate es cálido y soleado, con temperaturas entre los 20 y 30 grados Celsius. Un suelo rico en nutrientes y bien drenado es esencial para un adecuado crecimiento radicular. Además, es vital seleccionar una variedad adecuada para las condiciones específicas del cultivo e implementar un programa de nutrición equilibrado

Bioestimulantes en el cultivo de tomate:

Los bioestimulantes, que contienen aminoácidos, moléculas antiestrés y hormonas vegetales como auxinas y citocininas, juegan un papel crucial en el crecimiento y desarrollo de las plantas. En el caso del tomate, usar bioestimulantes que contengan cofactores y algunas de estas hormonas naturales puede ser beneficioso para aumentar el rendimiento y mejorar la calidad del fruto. Estas hormonas pueden estimular el crecimiento de nuevas raíces, fomentar la floración y la formación de frutos, e incrementar la resistencia de las plantas a condiciones adversas como el estrés hídrico o las enfermedades. No obstante, es esencial seguir las recomendaciones de dosificación y aplicar los productos de forma correcta, de acuerdo con las indicaciones de los expertos en nutrición y fisiología de cultivos.

Las aplicaciones foliares en la calidad del fruto de tomate:

Las aplicaciones foliares, es decir, la pulverización de nutrientes y productos fitosanitarios directamente sobre las hojas de las plantas, pueden ser una estrategia efectiva para mejorar la calidad del fruto en el cultivo del tomate. Esta técnica permite una absorción más rápida y eficiente de los nutrientes y otros productos por parte de la planta, lo que puede conducir a una mejora en la calidad del fruto. Además, las aplicaciones foliares pueden ser útiles para corregir deficiencias nutricionales, prevenir enfermedades y controlar plagas de manera localizada. Existen algunos nutrientes esenciales que, cuando se aplican correctamente, pueden tener resultados excelentes en la calidad del fruto, como el calcio y el potasio. Sin embargo, estos deben formar parte de productos adecuadamente formulados para su correcta absorción por el sistema foliar.

Conclusión:

En resumen, la producción de tomates de alta calidad y con rendimientos satisfactorios es el objetivo de todo agricultor. Entender los factores que influyen en el rendimiento del cultivo y aprovechar estrategias como el uso de bioestimulantes y las aplicaciones foliares puede marcar una gran diferencia. La implementación adecuada de estas prácticas puede ayudar a aumentar los rendimientos y lograr cultivos más rentables. Departamento Técnico Savian Nutrición y fisiología  

BIOCAD

Es un fertilizante compuesto líquido que contiene Nitrógeno, Boro y Molibdeno. Estimula la fisióloga del cultivo, como el desarrollo de las yemas axilares, el cuaje y el crecimiento de los frutos. Se recomienda su uso en etapa vegetativa y en etapas de multiplicación celular para la formación de nuevos tejidos, además de poder utilizarlo en etapa reproductiva para aumentar cantidad y tamaño de frutos.

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VELUM

Producto en Desarrollo

Es un producto biológico formulado a partir del hongo Trichoderma Atroviride p. Karst alfa cp8 (cepa seleccionada y patentada). Este microorganismo es un excelente controlador de patógenos del suelo ya que, al tener 3 formas de acción, le dan una excelente performance al momento de controlar otros microorganismos del suelo, además resultando improbable que los patógenos puedan generar algún tipo de resistencia al mismo, Estas 3 formas de acción son: Velocidad de crecimiento, Micoparasitismo y Antibiosis.

1) VELOCIDAD DE CRECIMIENTO: esta accion le permite crecer de forma muy rápida en el suelo ocupando espacios físicos y nutrientes que no pueden ser aprovechados por otros microorganismos.

2) MICOPARASITISMO: el entrar en contacto el micelio de VELUM, con el micelio del hongo fitopatógeno, lo parasita, utilizándolo como alimento.

3) ANTIBIOSIS: este hongo libera compuestos ANTIBIOTICOS, que actúan inhibiendo y matando a otros microorganismos.

Acción PGPR y Solubilización

1) VELUM libera hormonas promotoras del crecimiento radicular y vegetal, que promueven el incremento de la longitud, el volumen de las raíces y órganos aéreos de los cultivos.

2) Solubiliza nutrientes como Nitrógeno, Fosforo, Cobre, Manganeso, Hierro, Calcio etc. del suelo.

3) Libera Fitoalexinas y Peroxidasas, activando el sistema de defensa S.A.R de los cultivos.

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CADEHUMUS

Es un mejorador orgánico líquido de las condiciones físico-químicas y biológicas del suelo. Las funciones de las sustancias húmicas son: aumento de la capacidad de intercambio catiónico, generación de agregados que mejoran la estructura del suelo, estimulación de la población microbiana que mejora el crecimiento, estimulación y renovación del sistema radicular. Todas estas funciones mejoran la solubilización y disponibilidad de nutrientes en el suelo, aumentando la eficacia de los fertilizantes aplicados y la retención de agua. En suelos con salinidad, ayuda a amortiguar el efecto del mismo, ya que acompleja al exceso de sales

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CADESTIM Mg

Actúa como bioestimulante, mejorando la tolerancia de las plantas al estrés biótico o abiótico. Por su formulación mejora el desarrollo de flores y frutos, aumentando el desarrollo vegetal y la producción. Previene la carencia de Magnesio, estimula la absorción de fósforo y es activador de varias enzimas necesarias para el buen funcionamiento de la planta.

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