Herramientas para lograr cultivos productivos en condiciones de estrés por altas temperaturas

El cultivo de Melones en la provincia de San Juan y Norte de Mendoza, se realiza con el objetivo de lograr produccin para inicios del verano, cuando la demanda de esta fruta en nuestro pas aumenta de manera considerable. Estos oasis producen el meln que se consume en Argentina desde el mes de Diciembre y durante todo el verano.  

Las plantas en su desarrollo estn expuestas a condiciones de temperatura elevadas, afectando el nmero de frutas y el crecimiento o calidad de las mismas a cosecha, a veces con  problemas en la vida post cosecha.  

Ocurre que la planta para producir fruta necesita consumir, adems de agua, nutrientes esenciales que le permitan cumplir con el desarrollo an en condiciones de estrs. La planta necesita tener adecuada concentracin interna de nutrientes como el Calcio, Boro, Potasio, entre otros.

El Calcio es muy importante para la estabilidad de los tejidos, el Boro debe estar presente para lograr elasticidad de las paredes celulares, y es necesario para lapolinizacin y posterior amarre de los frutos. Cabe destacar que el Potasio deber tener siempre la concentracinadecuada en la savia del vegetal para mantener la hidratacin y conseguir una respuesta rpida ante losaumentos de temperatura (implicado en apertura y cierre estomtico).

Renovacin Radicular

Ser muy importante entonces, durante todo el cultivo contar con la adecuada renovacin  radicular, ya que las races activas que son eficientes en la absorcin de nutrientes son los pelos radiculares, justamente de corta duracin

Para que exista esta renovacin en un cultivo de alta produccin, se debe contar con la presencia del Fsforo en el bulbo hmedo y la aplicacin de bioestimulantes con efecto enraizante. 

Por este motivo, debemos asegurar la provisin de Fsforo y la disponibilidad del mismo. Para ello se realizanaplicaciones semanales de P24, que contiene Fsforo acomplejado con sustancias hmicas. Es un fsforo lquido de alta eficiencia y con reaccin neutra en el suelo que se utiliza en dosis bajas (5-8L/Ha) y peridicas, apto para riego por goteo. Gracias a su formulacin con sustancias hmicas de alta calidad, este producto no tiene reaccin cida, por lo que no reacciona con los cationes del suelo, lo que nos permite reducir las unidades de fsforo aplicadas.

IRRADIX

IRRADIX es el Bioestimulante diseado para activar los meristemas radiculares. Las aplicaciones en riego y/o foliares deben hacerse 1 1.5 L/Ha, cada 15 o 20 das en los momentos de gran demanda de agua y nutrientes. Su aplicacin genera nuevos crecimientos y emisin de pelos radiculares, asegurando la adecuada nutricin y activando crecimiento. La estimulacin de la raz, en cualquier cultivo de alta produccin, tiene que lograrse durante todo el perodo de crecimiento, especialmente durante la floracin, amarre de fruta, crecimiento y maduracin.  

Si queremos tener una planta que tolere las condiciones de estrs por temperatura y adems, que sea capaz de lograr cantidad y calidad de melones, tenemos que pensar en cuidar el sistema  radicular ya que es ah donde la planta sintetiza hormonas vegetales como las citocininas, que son las  hormonas que activan el crecimiento, las cuales se trasladan junto a los nutrientes va xilema  hacia la parte area de la planta. 

Adems, tambin el sistema radicular joven tiene un rol protagnico en la activacin de los sistemas de defensa contra patgenos. La absorcin de agua depende de la cantidad de races activas, y con ello la eficiencia de fertilizantes.  

Ingeniero Agrnomo Miguel Andrs Gonzlez (M.P. 9595). Especialista en Nutricin y fisiologa  vegetal. www.savian.com.ar

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